当前位置:首页 > 菜谱分类 > 蒸腊菜

蒸腊菜

菜谱编号:312-784
蒸腊菜是【YY小馋猫】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸腊菜”。
蒸腊菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老妈熏的腊肉肥而不腻,好吃极了

蒸腊菜主厨:YY小馋猫

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
腊肉:1块腊鱼:5块
腊鸭爪:3个腊鸭胗:2个
辅助料用量
老干妈:1勺辣椒粉:2勺
大蒜籽:6颗--

蒸腊菜的做法步骤

  • 第一步:腊肉,腊鱼,腊鸭爪用清水煮洗干净
  • 第四步:最后放火上蒸20-30分钟。吃前用筷子把辣椒搅拌一下就OK了。蒸之前可以放点芝麻油或者山胡椒油也可以
  • 第二步:放上大蒜籽
  • 第三步:放上老干妈,辣椒粉,蚝油,然后热油淋上去。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

    蒸腊菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【YY小馋猫】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸腊菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜