豆浆煲鸡
豆浆煲鸡是宝妈小厨·分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“豆浆煲鸡”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆浆煲鸡。
菜式简介
天冷了就得吃点热乎乎的，我家每周都得煲一只鸡，煲的软烂脱骨，又香又嫩，再喝着热乎乎的汤，大冷的天，特别是还没暖气的季节，那叫一个舒坦，吃得直冒汗，全家都夸，这小日子太好了，这肉这汤都吃不够，一周一只太少了，得多做！
也难怪家人直夸，今天的鸡汤宝妈可没加水，用的是豆浆，要说这得啥味，鲜美呀！汤奶白奶白的，一点都不油腻，比加水的还要好喝，非常值得一试哦！
其实煲鸡汤最简单，宝妈用的是咱北方人的做法，食材也特简单，加点葱姜去去腥就齐了，瞧，就这么简单，赶紧做起来哦，汤鲜味美肉鲜嫩，保证全家都夸你！文末还有小贴士要看哦！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 三黄鸡700克（一只）
- 黄豆60克
- 辅助料
- 大葱1段
- 姜2片
- 枸杞子30粒
- 盐适量
豆浆煲鸡的做法步骤
豆浆煲鸡做法技巧/窍门/补充说明：
宝妈小贴士：
1 汤里盐不要加太多，有点味道就可以，汤鲜肉嫩不油腻是这道豆浆鸡的特点所在
2 鸡肉也可以调个汁蘸食：一勺生抽酱油+少半勺米醋+2滴香油
相关食材：豆浆