西红柿炖牛肉
西红柿炖牛肉是【温晓情】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炖牛肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸甜 | 工艺:炖 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉:适量 | 西红柿:适量 |
| 葱:适量 | 姜:适量 |
| 蒜:适量 | 花椒:20粒左右 |
| 香叶:1片 | 白芷:2片 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽:2勺 | 豆瓣酱:1勺 |
| 白糖:1勺 | 盐:适量 |
西红柿炖牛肉的做法步骤
西红柿炖牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
西红柿用开水烫过,特别容易去皮
答配菜谱:西红柿与牛肉的做法

