醋椒鱼丸汤
醋椒鱼丸汤是碗里姜膳分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“醋椒鱼丸汤”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋椒鱼丸汤。
菜式简介
醋椒鱼丸汤是一道特色汤食，主要材料为新鲜的鱼肉。其味道鲜美，酸爽开胃。尤其在寒冷的季节来一碗醋椒鱼丸汤，喝完后浑身上下都暖暖的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺技巧
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 鲅鱼适量
- 猪肥肉适量
- 鸡蛋清适量
- 淀粉适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 香菜适量
- 花椒适量
- 白醋适量
- 白胡椒粉适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 水适量