酱牛肉
酱牛肉是私人定制吃货分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一天,属于比较高级的菜式。“酱牛肉”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱牛肉。
菜式简介
没有任何香料和添加剂。吃的是牛肉本身的香味和酱香味。牛肉切片可吃,可以炒。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时一天
- 难度高级
- 主材料
- 牛肉2000克
- 酱油约半瓶
- 花雕酒约3瓶
- 生抽约500ML
- 辅助料
- 盐少许
- 味精少许
- 鸡精少许
- 大蒜子20颗
- 葱一把
菜式简介
没有任何香料和添加剂。吃的是牛肉本身的香味和酱香味。牛肉切片可吃,可以炒。