芹菜炒香干

做菜达人@twobabys琪??薇儿

芹菜炒香干是twobabys琪??薇儿分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“芹菜炒香干”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹菜炒香干。

菜式简介
　　香干是豆腐的再加工制品，硬中带韧，咸香爽口；香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌。儿子特别挑食，但这道菜却是他的最爱，每次只要弄了这道菜，定会吃上满满一碗饭。

芹菜炒香干做法技巧/窍门/补充说明：

1、香干在制作过程中会添加食盐，所以炒菜时注意盐分的摄入。2、加入豆豉，使香干有一股豉香味。3、香干钠的含量较高，糖尿病、肥胖或其他慢性病如肾脏病、高血脂患者慎食。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：芹菜香干

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