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排骨酱焖藕

做菜达人@Lucky小佳美食
排骨酱焖藕是Lucky小佳美食分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“排骨酱焖藕”制作过程分25个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨酱焖藕。
排骨酱焖藕

菜式简介
  这道菜的特色是香,用刀功对姜和大葱进行了处理,使其的香气发挥至极致,融合八角和花椒的调味,使排骨和藕入味十足

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
小排骨400克
250克
辅助料
甜椒30克
大葱2根
食用油适量
八角3个
花椒少许
料酒5毫升
生抽4毫升
老抽4毫升
3根
2克
鸡粉2克
淀粉1勺

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