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芦根冰糖雪梨

做菜达人@若宁若平
芦根冰糖雪梨是若宁若平分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“芦根冰糖雪梨”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芦根冰糖雪梨。
芦根冰糖雪梨

菜式简介
  天气转凉了,广州这里的天气是反反复复的,忽冷忽热,感冒都成了常态,宝爸也咳嗽啦,这款糖水可以帮助宝爸化痰止咳,喝了几天,奶奶也说喉咙舒服不少,在这里跟大家分享一下吧??
  
  芦根有清热生津、除烦、止呕、利尿的功效,主治热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛。
    1、芦根清中兼透风热,治风热咳嗽可用,常配桑叶、菊花、桔梗等药,以疏风清热,宣肺止咳,方如《温病条辨》桑菊饮。
    2、芦根用于热病烦渴。
    3、鲜用药力更强。
    4、芦根用于热淋涩痛。
    5、小儿麻疹初期疹出不畅,可以芦根配薄荷、蝉衣,疏风清热,宣毒透疹。
    6、芦根用于肺热咳嗽,肺痈吐脓。芦根清泄肺热,兼能利尿,可导热毒从小便出,故可治肺热咳嗽痰稠及肺痈咳吐脓血,治前者,常配桑白皮、黄芩、贝母等药,以清热化痰止咳;治后者,常配桔梗、鱼腥草、生苡仁、金银花等药,以清肺排脓,解毒疗痈。
    7、芦根兼透散之性。
    8、芦根还可用于河豚鱼中毒。单用捣汁,或配生姜、紫苏叶等,煎水饮。
    9、芦根用于胃热呕吐。芦根既能清热和胃止呕,又不滋腻碍胃,故为治胃热呕哕之要药。轻者单用即可,重者常配竹茹、

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
雪梨一个
芦根30克
辅助料
冰糖适量

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