百香果果酱
百香果果酱是大宇妈厨房分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“百香果果酱”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的百香果果酱。
菜式简介
百香果,别名西番莲,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”,又有“果汁之王”之美称。
百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体所需的多种氨基酸及多种维生素、微量元素。非常适合制做果汁、果酱等。
百香果具有消炎止痛、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等保健作用,经常食用有利于身体健康。
百香果含大量的天然果酸和果胶,所以制作不需要浪费很多时间,而且只加糖就可以了。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 百香果10个
- 辅助料
- 冰糖200克