凉拌酸辣凤爪
凉拌酸辣凤爪是寒飘分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“凉拌酸辣凤爪”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌酸辣凤爪。
菜式简介
以前用鸡爪做菜,无非是卤鸡爪或者鸡爪炖汤,因为雨季来临,最近尝试吃辣,于是有了这一道凉拌酸辣凤爪----有点类似泡爪,味道很正宗,一口气能吃七八个
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡爪500克
- 姜若干
- 蒜适量
- 辅助料
- 老干妈辣椒酱适量
- 蚝油适量
- 海鲜酱适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 胡椒粉适量