珍珠老南瓜
珍珠老南瓜是英英菜谱分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“珍珠老南瓜”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的珍珠老南瓜。
菜式简介
此菜的味型是酸甜味,南瓜中加入了醪糟、大红枣,汁浓酸甜,软糯可口。
备注:菜谱选自烹饪期刊。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 带皮老南瓜750克
- 干红大枣50克
- 珍珠汤圆30克
- 辅助料
- 蜂蜜汁5克
- 湿淀粉5克
- 白糖16克
- 甜醪糟20克
- 橙汁5克
- 枸杞5克