核果蛋饼
核果蛋饼是喜欢美食的洋洋分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“核果蛋饼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的核果蛋饼。
菜式简介
核桃是中国传统的补脑食品,在注重科学的今天,人们发现核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必须的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养细胞,增强脑功能。此款点心含有大量的核桃,坚果,口感松脆,可以搭配花茶作为下午茶的点心
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋清60克
- 杏仁粉75克
- 糖粉60克
- 细砂糖20克
- 核桃仁100克
- 杏仁20克
- 辅助料
- 低粉10克
核果蛋饼的做法步骤
核果蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
此款饼干需要低温慢慢烘烤,才能使中心烤透,呈松脆的口感