核果蛋饼
核果蛋饼是【喜欢美食的洋洋】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核果蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
核桃是中国传统的补脑食品，在注重科学的今天，人们发现核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必须的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养细胞，增强脑功能。此款点心含有大量的核桃，坚果，口感松脆，可以搭配花茶作为下午茶的点心
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋清：60克 | 杏仁粉：75克 |
| 糖粉：60克 | 细砂糖：20克 |
| 核桃仁：100克 | 杏仁：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 低粉：10克 | -- |
核果蛋饼的做法步骤
核果蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
此款饼干需要低温慢慢烘烤，才能使中心烤透，呈松脆的口感