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油炸春卷

菜谱编号:031-111
油炸春卷是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸春卷”。
油炸春卷
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
春卷:适量--
辅助料用量
蔬菜油:适量--

油炸春卷的做法步骤

  • 第二步:锅里倒入四成满蔬菜油,大火烧至七八成热的时候转小火。
  • 第五步:春卷炸至微黄的时候捞起放入铺有隔油纸盘子上。
  • 第三步:将已经解冻的春卷慢慢放入。
  • 第一步:先将春卷解冻。
  • 第七步:只需要炸片刻至春卷变成黄金色即可捞起盛碟。
  • 第六步:然后再二次开炸,将炉子转至大火,把春卷重新放入。
  • 第四步:炸的过程要不断翻动让整个春卷受热。
  • 油炸春卷做法技巧/窍门/补充说明:

    注:配上泰国甜辣酱沾着吃风味更佳。

    菜谱标签:小吃

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