第一步：制作材料。
第六步：放入香菇，洋葱，姜蒜炒香。
第九步：大火收汁，放入盐、鸡精炒匀。
第二步：鸡肉洗净切小块，土豆去皮切块，洋葱切块，葱切末，蒜拍一下。
第十步：出锅装入盘中撒上葱花即可。
第四步：将鸡肉炒至表面金黄即可。
第八步：加入适量水，将土豆煮熟
第三步：锅烧热，放入适量油，放入鸡肉煸炒
第七步：放入土豆翻炒均匀。
第五步：加入酱油，白糖使其上色。
土豆烧鸡
土豆烧鸡是【蓝月飘雪】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烧鸡”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡肉：500克 | 土豆：两个 |
| 洋葱：一片 | 香菇：五朵 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：四瓣 | 姜：适量 |
| 葱：两根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：一小勺 | 鸡精：适量 |
| 酱油：一小勺 | 白糖：适量 |