蒜香猪排
蒜香猪排是美食小飞鱼分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜香猪排”制作过程分21个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香猪排。
菜式简介
本菜单的猪排做了两种做法，个人感觉还是第一种是用裹粉粹炸粉炸的好吃并且酥脆度保持持久，第二种是沾鸡蛋裹面包糠炸的，炸出啦酥脆度不长久容易软（因为是裹了鸡蛋的缘故）
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪里脊一块
- 蒜子十粒
- 奥尔良腌料适量
- 裹粉适量（脆炸粉）
- 小香葱两根
- 姜两三片
- 辅助料
- 油适量