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蔬菜饼

做菜达人@发现一只小馋猫??
蔬菜饼是发现一只小馋猫??分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。“蔬菜饼”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔬菜饼。
蔬菜饼
耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时十分钟
难度未知
主材料
油麦菜500克
辅助料
面粉适量
3克
食用碱面1克
适量

蔬菜饼的做法步骤

蔬菜饼做法技巧/窍门/补充说明:

面糊稀稠跟平时做煎饼差不多就可以了。
加入碱面后,中和了有机酸和硫化物,绿色就可保持原来鲜,但不宜过多,太多会发苦,大家可以做自己喜欢的各种蔬菜。
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菜谱标签:家常菜小吃

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