大盘鸡
大盘鸡是时余空错,木砚改分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“大盘鸡”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大盘鸡。
菜式简介
大盘鸡,微辛,微辣,微甜,微酸的一道可口的菜~
- 耗时/难易度
- 口味麻香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡肉半只
- 面条些许
- 土豆一个
- 洋葱一个
- 青椒四个(或红椒)
- 辅助料
- 酱油一勺
- 肉桂些许
- 花椒些许
- 葱些许
- 干红小辣椒些许
- 啤酒半罐
- 番茄酱些许
- 淀粉些许
- 糖些许
- 姜适量
- 蒜适量
大盘鸡的做法步骤
大盘鸡做法技巧/窍门/补充说明:
鸡肉要煮熟,再下土豆和洋葱,汁可以稍微多一些,因为还要用汤汁拌面条。小心烫哦~