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干锅牛蛙

做菜达人@乐食记
干锅牛蛙是乐食记分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“干锅牛蛙”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅牛蛙。
干锅牛蛙

菜式简介
  牛蛙的营养价值非常丰富,而且味道鲜美,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,备受人们的喜爱。干锅牛蛙是一道香辣开胃的美味大菜,这次用酒精炉煲来做的这牛蛙,牛蛙的肉质非常嫩滑,而且还很入味。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
牛蛙2只
辅助料
郫县豆瓣酱1勺
少许
生抽适量
白砂糖少许
料酒适量
老姜适量
大蒜适量
青椒适量
红椒适量

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