罗宋汤

菜式简介
　　木头出去学习一周，我和果儿在家，不想炒菜，就想着各种菜丢一起一锅乱炖！于是乎就想到了罗宋汤。
　　 罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤，又酸又甜是种羹汤的一大特点，罗宋汤在美国和其他西方国家也很常见，其主要成分是甜头菜，此外通常还加有土豆等其他蔬菜。罗宋汤得名于上海文人对俄罗斯语中Borsch 一词的音译，英文名为Borscht。罗宋汤传到中国，因为甜头菜国人吃不习惯，就把甜头菜改成圆包菜。