菠菜馒头

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菠菜馒头是冬季心情分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“菠菜馒头”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜馒头。

菠菜馒头

菜式简介
　　菠菜大量上市的季节，除了拌凉菜、炒之外，还可以做成这样的馒头。

耗时/难易度: 口味原味; 工艺蒸; 耗时一小时; 难度简单

主材料: 面粉500克; 菠菜100克

辅助料: 酵母3克; 清水210克+20克

菠菜馒头的做法步骤

菠菜馒头做法技巧/窍门/补充说明：

1、面粉的吸水性不同，添加液体时要分次慢慢加入。
2、菠菜打汁前，要先焯水。
3、馒头坯做好后，一定要经过饧发，再入锅蒸。

菜谱标签：老人秋季食谱午餐冬季食谱夏季食谱主食晚餐春季食谱学生面食

相关食材：菠菜

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