虾仁独面筋

做菜达人@泽瑞妈妈

虾仁独面筋是泽瑞妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“虾仁独面筋”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁独面筋。

菜式简介
　　独面筋是天津传统特色菜，也是一道天津人非常喜爱的家常菜，在天津面筋的做法很多，肉片独面筋，素独面筋，虾仁独面筋，还有一种香酥的糖醋面筋，今天我做的是传统的虾仁独面筋。
　　这道虾仁独面筋是鲜咸口儿，但有微微的回甜。面筋吸满汤汁，味道浓郁，口感筋道。虾仁弹滑，黄瓜片脆爽解腻。很好的下饭菜噢

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺烧; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 面筋150克; 虾仁8个; 黄瓜1个; 胡萝卜半根

辅助料: 蚝油1茶匙; 生抽适量; 老抽1茶匙; 白糖少许; 胡椒粉少许; 水淀粉适量; 料酒1茶匙; 食盐适量

虾仁独面筋的做法步骤

虾仁独面筋做法技巧/窍门/补充说明：

无

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：虾虾仁

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