青椒蟹味菇炒鸡蛋
青椒蟹味菇炒鸡蛋是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“青椒蟹味菇炒鸡蛋”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒蟹味菇炒鸡蛋。
菜式简介
下班回家，直接将食材从冰箱中拿出，再配上百搭的鸡蛋。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。 营养专家都建议，要想延年益寿就是每天必食一个鸡蛋，可见鸡蛋对人体健康的重要了。无须五分钟就能出品色香味俱佳的一道小菜，这样炒的青椒很香很入味很下饭，快来看看吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 蟹味菇1小包
- 菜椒1个
- 辅助料
- 料酒1小勺
- 油适量
- 盐适量
青椒蟹味菇炒鸡蛋的做法步骤
青椒蟹味菇炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1· 鸡蛋加入点料酒，能帮助鸡蛋去腥，还能炒出来的鸡蛋更蓬松； 2· 青椒不要选用太辣的，选用菜椒或者彩椒都可以。