卤面
卤面是candy_wuyl分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“卤面”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤面。
菜式简介
下雨的周末,来一份简单的卤面!
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 生面200克
- 大白菜适量
- 瘦肉适量
- 辅助料
- 海米适量
- 蚝干适量
- 芹菜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 生抽适量
卤面的做法步骤
卤面做法技巧/窍门/补充说明:
1· 一定要用新鲜的生面才好吃。
2· 配料根据个人喜好添加。
3· 生抽别加太多,不然颜色太黑卖相不好。