上汤娃娃菜
上汤娃娃菜是英子草23分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“上汤娃娃菜”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的上汤娃娃菜。
菜式简介
上汤娃娃菜是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 娃娃菜400克
- 皮蛋1只
- 台湾香肠2根
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 高汤1碗
- 蒜2瓣