返回

三味手撕吐司

做菜达人@万山红
三味手撕吐司是万山红分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“三味手撕吐司”制作过程分27个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三味手撕吐司。
三味手撕吐司

菜式简介
  早就对正方形的吐司盒长草了,终于拔草了,添置了两个学厨的正方形吐司盒,一个是平面的,一个是金色波纹的。收到吐司盒就立即动手做吐司,先做这个三味吐司,它比较适合用正方形平面的吐司盒来做,做好后表面平整,立体感强。因为用了三种颜色的面团,分别包了三种不同口味的馅料,所以叫三味,为了能达到一个个小的可以手撕下来的效果,每个小面团表面都刷了淡奶油,这样即方便手撕,也增加了奶香味。做好的吐司很好吃,晾凉我加小宝贝就吃到了1/3,他最爱的是肉松馅的,但也不挑剔,撕下来一批6个,统统吃光。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度高级
主材料
高筋粉250克
即发干酵母3克
砂糖20克
3克
奶粉12克
蛋液25克
135克
黄油25克
辅助料
抹茶粉2克
可可粉5克
8克
紫薯红豆馅30克
板栗馅30克
肉松馅30克

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM