【闽菜】--炒豇豆
【闽菜】--炒豇豆是gaopingzhao分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“【闽菜】--炒豇豆”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【闽菜】--炒豇豆。
菜式简介
炒豇豆的特色：酱香味浓，咸鲜宜人。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 豇豆400克
- 辅助料
- 南瓜50克
- 红辣椒1个
- 猪肉120克
- 葱10克
- 姜5克
- 蒜3瓣
- 调味料
- 盐3克
- 料酒10克
- 鸡精2克
- 生抽10克
- 高汤100克
- 水淀粉20克
- 甜面酱20克
- 食用油30克