蜜汁醋泡黑豆
蜜汁醋泡黑豆是蓝月月分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“蜜汁醋泡黑豆”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜汁醋泡黑豆。
菜式简介
醋泡黑豆具有的补肾、明目、乌发功能，可改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间过长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛等。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病也有很好的作用。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 黑豆500克
- 辅助料
- 陈酿米醋750ML
- 蜂蜜少许
蜜汁醋泡黑豆的做法步骤
蜜汁醋泡黑豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、容器一定要使用玻璃器皿，塑料瓶会被醋腐蚀，形成有害物质
2、《本草纲目》记载，只有陈酿2-3年的米醋才可入药，与醋的酸度无关
3、有慢性肾病出现肾功能衰竭症状的人是不适宜服用黑豆