鸡蛋壳蛋糕
鸡蛋壳蛋糕是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋壳蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们平时吃鸡蛋,鸡蛋壳都扔掉,实在是太浪费了。把它收集起来,用来做蛋糕模具,即环保又节约,买纸杯的钱都省下来了。而且用鸡蛋壳做出来的小蛋糕,还特别能吸引人,小孩子看见了抢着要。
只要你每次打鸡蛋的时候,在蛋壳小头上面用剪刀戳个洞,弄开一个小口,倒出蛋液,然后清洗干净,晾干,随用随取。
下面的分量可以做12个蛋壳蛋糕加3个纸杯模蛋糕。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:42克 | 玉米油:20克 |
牛奶:35克 | 细砂糖:25克 |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
柠檬皮碎:2克 | 柠檬汁:适量 |
鸡蛋壳蛋糕的做法步骤
鸡蛋壳蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
各型号烤箱脾气不同,温度仅供参考。
相关食材:鸡蛋