大肚水饺
大肚水饺是小虫鱼鱼分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“大肚水饺”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大肚水饺。
菜式简介
适合夏天吃的饺子,不油腻
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺调味
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋两个
- 南瓜适量
- 面团适量(醒好的)
- 辅助料
- 韭菜适量
- 木耳适量
- 虾皮适量
大肚水饺的做法步骤
大肚水饺做法技巧/窍门/补充说明:
1·最后放盐,以免蔬菜下水。
2·面要提前半小时就醒好,才会筋道。
3·馅子里放了虾皮,不用在放味精。
4·在煮饺子前,在水里点少许盐,饺子的皮不会破。