白萝卜炖牛肉
白萝卜炖牛肉是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“白萝卜炖牛肉”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白萝卜炖牛肉。
菜式简介
当地人的菜摊上出售的牛肉基本是熟的多一些，羊肉也是。有时候买一块回来加入自己喜欢的蔬菜同炖也是不错的。
比如砂锅炖牛肉，加些萝卜，或是土豆，青菜粉条，也是快手大菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉500克
- 白萝卜适量
- 辅助料
- 八角2只
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 姜适量
- 葱适量
- 红干椒2只
- 冰糖适量
- 红烧酱油适量
- 食用油适量
- 精盐适量
白萝卜炖牛肉的做法步骤
白萝卜炖牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、熟牛肉已经是八成烂了。如果是自己处理的生牛肉，白萝卜后加入同炖。
2、萝卜大小相匀，熟的才均匀哦。