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小炒土豆片

做菜达人@y圆子y
小炒土豆片是y圆子y分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“小炒土豆片”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒土豆片。
小炒土豆片

菜式简介
  土豆,最普通不过的食材了,还记得小时候跟着外公妈妈去地里挖土豆的场景,那个时候觉得好快乐,在泥土里一点点挖掘,最后带回家都觉得很有成就感。只是现在都是买土豆来吃的,还是大的,小土豆都很少见了。不管怎么样的烹饪方式,都觉得土豆是受欢迎的。今天的小炒就是我家出现频率比较高的一道菜。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
瘦肉80克
土豆1个
青椒半个
红椒半个
辅助料
适量
少许
适量
生抽1/2勺
料酒1/2勺
生粉少许

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