小炒土豆片
小炒土豆片是y圆子y分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“小炒土豆片”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒土豆片。
菜式简介
土豆,最普通不过的食材了,还记得小时候跟着外公妈妈去地里挖土豆的场景,那个时候觉得好快乐,在泥土里一点点挖掘,最后带回家都觉得很有成就感。只是现在都是买土豆来吃的,还是大的,小土豆都很少见了。不管怎么样的烹饪方式,都觉得土豆是受欢迎的。今天的小炒就是我家出现频率比较高的一道菜。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 瘦肉80克
- 土豆1个
- 青椒半个
- 红椒半个
- 辅助料
- 水适量
- 盐少许
- 油适量
- 生抽1/2勺
- 料酒1/2勺
- 生粉少许