猪肉香菇粉条包
猪肉香菇粉条包是梦桃缘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“猪肉香菇粉条包”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉香菇粉条包。
菜式简介
应我家小吃货的要求,一直叫着要吃粉条包,趁周末满足他一次吧!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 酵母5克
- 温水265克
- 猪肉馅400克
- 干红薯粉2捆
- 泡水香菇15颗
- 辅助料
- 酱油适量
- 蚝油2大匙
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 白糖1匙
- xo酱2匙(没有可省略)
猪肉香菇粉条包的做法步骤
猪肉香菇粉条包做法技巧/窍门/补充说明:
第二次发酵必须发到位,这关乎到包子的松软口感。喜欢下鸡粉味精之类的调料可适当的加入,猪肉馅要选半肥半瘦的最适合,本人喜欢吃肥肉,所以挑的比较肥的猪肉来绞的肉馅。