芒果椰汁黑米捞
芒果椰汁黑米捞是乐食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“芒果椰汁黑米捞”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果椰汁黑米捞。
菜式简介
黑糯米素有黑珍珠之称,具有益气健脾、保血暖胃的功效。它外部的皮层中含有花青素类色素,具有很强的抗衰老作用。经过加热的芒果,更多了暖肠胃、易气血的功效。三者融合在一起,芒果的清甜可口夹着浓郁椰香和能保血暖胃的黑糯米同吃,口感极佳。不仅适合年轻人,也适合老人和孩子。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 大芒果1个
- 黑米100克
- 椰汁适量
- 辅助料
- 冰糖适量
芒果椰汁黑米捞的做法步骤
芒果椰汁黑米捞做法技巧/窍门/补充说明:
黑米淘洗干净后最好提前浸泡2个小时。芒果核先煮一下是让汤更清香。