芒果冰皮月饼馅
芒果冰皮月饼馅是大海微澜分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“芒果冰皮月饼馅”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果冰皮月饼馅。
菜式简介
大部分水果馅都用冬瓜，其中水果很少。自己动手做一道真正的水果馅，第一次做，用了澄粉、糯米粉和奶粉调馅，甜甜的，软软的，糯糯的口感，一口咬下去就是浓郁的芒果香，家人好喜欢，尤其是小朋友的大爱。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 芒果泥200克
- 澄粉100克
- 糯米粉30克
- 辅助料
- 奶粉20克
- 白糖40克
- 色拉油30克
芒果冰皮月饼馅的做法步骤
芒果冰皮月饼馅做法技巧/窍门/补充说明：
1、芒果品种不同，出汁稀稠度有差别，粉类用量可自己调整。
2、这个月饼馅还是略有点软，不过口感特别好。
3、攥团时如果粘手可以手上少沾一点色拉油。
4、如果蒸出后感觉无法成团，可以兑些炒熟的面粉达到成团。
相关食材：芒果