皮蛋瘦肉粥

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皮蛋瘦肉粥是小七美食记分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“皮蛋瘦肉粥”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的皮蛋瘦肉粥。

皮蛋瘦肉粥

菜式简介
　　天气渐渐变冷了，早晚来一碗粥，全家都充斥着温暖

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺煮; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 大米适量; 糯米适量; 皮蛋适量; 猪里脊肉适量

辅助料: 生抽适量; 葱适量; 料酒适量; 盐适量; 胡椒粉适量; 姜适量

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

皮蛋瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明：

下肉丝后一定不要熬太久，里脊很容易熟，煮老没有爽滑的口感

菜谱标签：家常菜粥晚餐早餐

相关食材：瘦肉皮蛋

答配菜谱：瘦肉与皮蛋的做法

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