胡萝卜皮蛋瘦肉粥
胡萝卜皮蛋瘦肉粥是飞燕飘舞分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“胡萝卜皮蛋瘦肉粥”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜皮蛋瘦肉粥。
菜式简介
今个儿腊八，大家都吃腊八粥，我家吃胡萝卜皮蛋瘦肉粥，要想粥熬的好喝，一要米好，二要熬煮的锅好，今个儿都凑一起了，所以才会熬出这一锅米香肆溢的好粥，来自咱美食天下“信任之美”的五常大米无疑是最好吃的米了，在用坤博砂锅小火慢熬，想不好喝都难。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 五常粥米150克
- 瘦肉100克
- 皮蛋3个
- 胡萝卜1根
- 辅助料
- 香葱碎少许
- 生姜末少许
- 盐适量
- 香油少许
- 胡椒粉少许
- 开水适量
胡萝卜皮蛋瘦肉粥的做法步骤
胡萝卜皮蛋瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明：
用开水熬粥更好吃，营养更容易释放出来被人体吸收，而且也省时间。