砂锅皮蛋瘦肉粥
砂锅皮蛋瘦肉粥是落叶漫天飞分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“砂锅皮蛋瘦肉粥”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅皮蛋瘦肉粥。
菜式简介
最近中午，忽然想吃点粥。于是这个砂锅皮蛋瘦肉粥就成了我们家餐桌上的食物咯。由于时间的原因，所以早上我先用电压锅把粥做好，中午下班后，再把煮好的粥倒到沙锅，重新煮成砂锅皮蛋瘦肉粥。或者等粥煲好后，直接再把皮蛋肉放进电压锅煮也可以，非常随意。 从个人的角度，我还是很喜欢吃点粥，方便无油烟，营养也不错。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 米1杯约150克
- 水适量
- 瘦肉200克
- 皮蛋3个
- 辅助料
- 小葱1根
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 生粉适量
- 生抽适量