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猪棒骨炖土豆海白菜条

做菜达人@绿色橄榄
猪棒骨炖土豆海白菜条是绿色橄榄分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“猪棒骨炖土豆海白菜条”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪棒骨炖土豆海白菜条。
猪棒骨炖土豆海白菜条

菜式简介
  土豆炖海带是大连人的做法,我也是来大连后学会的,大连海菜盛产非常丰富,品种多。有海白菜,海带,裙带菜,眼毛菜,紫菜等都是海藻类。弄的我都眼晕,今天给大家奉上这款炖菜是用的海白菜,汤汁味道鲜美,土豆面乎乎的,海白菜嚼着有韧劲,棒骨肉更不用提了小火慢炖的香。天气逐渐凉了,多吃点炖菜暖胃,身心舒畅。多吃海藻类延年益寿,排毒,防辐射,头发黑有光泽。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
土豆2个
海白菜3根
猪棒骨半个
猪脆骨肉半斤
辅助料
2段
2片
2掰

猪棒骨炖土豆海白菜条的做法步骤

猪棒骨炖土豆海白菜条做法技巧/窍门/补充说明:

1·撇浮末很重要,去腥,保证汤品清澈。
2·海白菜是咸的,事先用清水泡去点咸。
3·现在提倡尽量少用味精,所以未加

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:棒骨白菜土豆

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