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葡式蛋挞

做菜达人@夏小雨
葡式蛋挞是夏小雨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“葡式蛋挞”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡式蛋挞。
葡式蛋挞
耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
蛋挞皮8个
淡奶油85克
辅助料
纯牛奶42克
细砂糖25克
全蛋25克
蛋黄15克

葡式蛋挞的做法步骤

葡式蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:

如果感觉蛋挞中间湿嗒嗒的表面已经烤好,那可能是挞皮还没有完全解冻就倒了蛋挞液,或者是面火高了底火低了没烤熟
其他注意事项都在步骤里啦,如果还有其他需要探讨的地方可以私信或留言哦,欢迎关注欢迎收藏~o(∩_∩)o

菜谱标签:烘焙

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