葡式蛋挞
葡式蛋挞是夏小雨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“葡式蛋挞”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡式蛋挞。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋挞皮8个
- 淡奶油85克
- 辅助料
- 纯牛奶42克
- 细砂糖25克
- 全蛋25克
- 蛋黄15克
葡式蛋挞的做法步骤
葡式蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:
如果感觉蛋挞中间湿嗒嗒的表面已经烤好,那可能是挞皮还没有完全解冻就倒了蛋挞液,或者是面火高了底火低了没烤熟
其他注意事项都在步骤里啦,如果还有其他需要探讨的地方可以私信或留言哦,欢迎关注欢迎收藏~o(∩_∩)o
菜谱标签:烘焙