包菜炒鸡蛋
包菜炒鸡蛋是霖食记分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“包菜炒鸡蛋”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的包菜炒鸡蛋。
菜式简介
突然很想吃这个菜，那就做起来，毕竟是快手菜嘛，简单美味~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 包菜半个
- 鸡蛋2只
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 蒜2瓣
包菜炒鸡蛋的做法步骤
包菜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜看起来很简单，但是想要做的色香味俱全有两点要注意一下:
1·包菜要手撕成小块，千万不能刀切
2·炒包菜时放的油要比平时炒菜少多一点点，然后一定要大火，这样炒出来的包菜的色泽才会油汪汪的，而不是水呼呼的
相关食材：鸡蛋