日式寿喜锅
日式寿喜锅是Saeko的小厨房分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“日式寿喜锅”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的日式寿喜锅。
菜式简介
在寒冷的冬天，没有什么比在家
吃一锅热腾腾的寿喜锅还更幸福的事了。
今天，就让小编教各位
在家中如何享用地道日本风味的寿喜锅！
寿喜锅最重要的是什么？汤汁！
汤汁的好坏，决定了寿喜锅的口感
市面上形形色色的寿喜锅汤汁让人眼花缭乱
小编在这里告诉大家个小秘密
日本80%寿喜锅调味汁使用的为转基因材料！
其实一瓶好的酱油，就能调制出美味的寿喜锅汤汁
“又伊鲜”选取非转基因大豆，
使用日本独特酿造菌种，不添加任何防腐剂发酵而成。
美味的寿喜锅怎么可以缺少好口感的牛肉？
进口澳洲前胸肉、牛上脑 雪花丰富，肉质软嫩
是最适合涮烫及烧烤的部位·
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 大葱100克
- 大白菜200克
- 茼蒿菜50克
- 老豆腐200克
- 水三杯
- 魔芋丝300克
- 牛油30克
- 和牛牛肉片250克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 清酒50克
- 水50克
- 酱油50克
- 糖2汤匙
日式寿喜锅的做法步骤
日式寿喜锅做法技巧/窍门/补充说明：
通常先涮牛肉，要食用其他食材时，可以把锅内牛肉推在旁边，再放入其他食材，倒入适量酱汁。一边吃一边煮。