西葫芦饼——传说中的糊塌子
西葫芦饼——传说中的糊塌子是潼年食光分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“西葫芦饼——传说中的糊塌子”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西葫芦饼——传说中的糊塌子。
菜式简介
新鲜的西葫芦呈淡绿色的,味道跟它的颜色一样清香鲜美。葫芦娃的可爱模样,看着并不苗条,但是它却又瘦身的功效呢,除此之外,西葫芦含有一种丰富的维生素,对面色暗黄的人群有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养分,让脸上暗沉得到回复活力。
西葫芦做成饼,美味又营养,鲜嫩的口感,让你值得一试!
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西葫芦1个
- 鸡蛋2个
- 面粉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 五香粉适量
西葫芦饼——传说中的糊塌子的做法步骤
西葫芦饼——传说中的糊塌子做法技巧/窍门/补充说明:
1·西葫芦放盐腌制会出水,再加上鸡蛋,不需要另外加水。
2·摊饼、煎饼的时候一定要用小火,中途多翻动几次,以防饼子糊了,可以适当刷一点点油,但是一点点就好,不然会很腻。