桃胶银耳蔓越莓羹
桃胶银耳蔓越莓羹是乐食记分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“桃胶银耳蔓越莓羹”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桃胶银耳蔓越莓羹。
菜式简介
桃胶银耳羹做法简单,桃胶有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效,把它加入银耳汤里面具有很好的美容功效,具有美容养颜,清热去火和滋阴润肺之效。我又加了点蔓越莓干,吃上去酸甜适口,口感更上一筹。冬季可以趁热喝,夏季冷藏后食用口感最好。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 银耳1朵
- 桃胶15克
- 蔓越莓干30克
- 辅助料
- 冰糖适量
桃胶银耳蔓越莓羹的做法步骤
桃胶银耳蔓越莓羹做法技巧/窍门/补充说明:
桃胶一定要提前泡发,不然很难清洗干净,冰糖可根据各人的口味调整。