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自制家庭版汉堡包

菜谱编号:306-373
自制家庭版汉堡包是【生命的访客】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制家庭版汉堡包”。
自制家庭版汉堡包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在外面的食物太多添加剂,吃着不放心。孩子是祖国的未来,吃得营养吃得好是最根本的。所以我决定每天提前半小时起床做早餐,今天就做个孩子嘴馋的DIY洋早餐吧?

自制家庭版汉堡包主厨:生命的访客

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
汉堡包胚:1个鸡腿肉:1个
鸡蛋:1个玻璃生菜叶:1块
辅助料用量
芝麻油:2滴盐:1小匙
糖:1小匙生抽:1小匙
五香粉:0·5克洋葱:半个

自制家庭版汉堡包的做法步骤

  • 第五步:这个N年前淘回来的模具终于派上用场了??,煎出来的鸡蛋圆形的,放汉堡包上刚刚好。
  • 第四步:本来想一整片的,但孩子说某记快餐店的生菜是碎的,那好吧,就撕碎吧
  • 第一步:将鸡腿去骨(可以请鸡贩代劳),取出的鸡骨不要扔,可以留着用来煲汤。去骨的鸡腿肉清洗干净后放入所有的调味料,放冰箱腌制一晚入味。
  • 第七步:把生菜、鸡蛋、鸡腿肉依次夹到包胚里(顺序随意)。剩余的生菜丝围在周边装饰,当然啦,也可以吃掉的??。配上一杯奶、几粒核桃、两个奇异果。嗯,美好的一天就开始了??
  • 第六步:噔噔噔,最重要的主角上场了??????汉堡包胚
  • 第二步:起了个大早,把冰箱里腌制了一晚的鸡腿肉用小火煎起来(建议用不粘锅),煎好后记得控油哦。
  • 第三步:玻璃生菜用凉开水冲洗干净
  • 第八步:忍不住啦,咬一口……,好像已经两口了吧,呵呵??
  • 自制家庭版汉堡包做法技巧/窍门/补充说明:

    孩子准备好上学的东西后,遛过来看我做早餐,冷不丁来一句
    ??:外面的汉堡包要放沙律酱的。
    ??:嗯,好像是,不过家里没备货。
    (其实是我故意不买的??,因为这些酱料吃得多,对身体不好)。喜欢的亲可以适量放一点。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制家庭版汉堡包。

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