香菇牛肉酱
香菇牛肉酱是烟雨心灵分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香菇牛肉酱”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇牛肉酱。
菜式简介
自己动手做,原料看得见,牛肉随便加,真真的实惠
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉100克
- 香菇5大朵
- 六月香豆瓣酱3大匙
- 辅助料
- 圆葱适量
- 姜适量
- 干红椒适量
- 花椒1小匙
- 大料1大瓣
- 清水半碗
- 大蒜2瓣
香菇牛肉酱的做法步骤
香菇牛肉酱做法技巧/窍门/补充说明:
1·辣椒剪成小段后水洗一下,既可以去除表面灰尘,又可以防止下油锅后炸糊
2·能吃辣的可以多放辣椒
3·不喜欢圆葱的可以不放
4·牛肉一定要选取瘦肉