红烧香葱大排
红烧香葱大排是希味淡分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“红烧香葱大排”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧香葱大排。
菜式简介
红烧大排大家都吃过，已经很下饭了。这次加了一把小香葱，那味道绝了。
香葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 大排500克（四片）
- 香葱1大把
- 辅助料
- 番薯淀粉适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 白砂糖适量
- 姜片适量
- 大蒜适量
- 葱头适量
- 冰糖1块
红烧香葱大排的做法步骤
红烧香葱大排做法技巧/窍门/补充说明：
煎大排时候容易粘锅，
因为挂上粉浆原因，煎黄就反面。
收汁时候，盯牢点，容易糊锅