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5分钟华夫饼

菜谱编号:305-696
5分钟华夫饼是【? 筱静?】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“5分钟华夫饼”。
5分钟华夫饼
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:150克细砂糖:60克
牛奶:100克低筋面粉:160克
玉米淀粉:40克泡打粉:4克
辅助料用量
黄油:60克--

5分钟华夫饼的做法步骤

  • 第八步:面糊倒入模具之后,要时刻观察华夫饼是否上色均匀,哪里火候不够,移动位置补色,即可出炉。
  • 第二步:加入糖搅拌均匀;
  • 第六步:将做好的面糊倒入量杯中,这样方便操作。
  • 第五步:加入融化的黄油搅拌均匀即可;
  • 第四步:将材料上的粉类过筛,倒入搅拌均匀;
  • 第九步:配方是5块华夫饼的量。
  • 第七步:烘烤:1??华夫饼模具抹油,放在燃气上中小火预热,每面1分钟左右;2??倒入面糊,小火烘焙,每面同样1分钟左右,直至上色。
  • 第三步:倒入牛奶搅拌均匀;
  • 第一步:鸡蛋打散;
  • 5分钟华夫饼做法技巧/窍门/补充说明:

    华夫饼又叫窝饼也叫蛋奶烘饼,这款为蛋糕版配方,趁热吃松软可口。
    可搭配糖粉,枫糖浆,果酱,鲜奶油等食用,风味更佳呦!

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