鲍鱼捞饭
鲍鱼捞饭是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鲍鱼捞饭”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲍鱼捞饭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲍鱼1只
- 米饭1碗
- 生菜10克
- 辅助料
- 一品鲜酱油0·5匙
- 蚝油0·5匙
- 糖0·2匙
- 水淀粉3勺
鲍鱼捞饭的做法步骤
鲍鱼捞饭做法技巧/窍门/补充说明:
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。
鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0·44%;干品含蛋白质40%、糖元33·7%、脂肪0·9%以及多种维生素和微量元素,足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。
相关食材:鲍鱼