金针对虾汤
金针对虾汤是若宁若平分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“金针对虾汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金针对虾汤。
菜式简介
金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8·87%,碳水化合物60·2%,粗纤维达7·4%,经常食用可防治溃疡病。
有研究又表明,金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 金针菇200克
- 对虾6只
- 千叶豆腐半块
- 青菜1颗
- 辅助料
- 姜丝少量
- 香油少量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 鸡精适量