圆白菜炒胡萝卜
圆白菜炒胡萝卜是尔东叶分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“圆白菜炒胡萝卜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的圆白菜炒胡萝卜。
菜式简介
圆白菜的维生素C含量丰富,经常食用,可以提高免疫力,圆白菜的消炎作用很强,对口腔溃疡也有很好的食疗作用。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,经常食用对眼睛很有好处。将两种普通却利好的食材搭配,炒出的菜品非常保健,味道也很不错。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 圆白菜150克
- 胡萝卜80克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 葱适量
- 姜适量
圆白菜炒胡萝卜的做法步骤
圆白菜炒胡萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
1、此菜清淡爽口,不宜添加味重色重的调味品。
2、胡萝卜含脂溶性营养素,过油后再入菜营养可以更充分的挥发。